Franziska Schömig - Müller am Wasserhäusle - 2022 geschmack_moderat Dazu passt ein getrüffeltes Risotto

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Description

Dazu passt ein getrüffeltes Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln

wie Pasler bei diesem Wein

die Frucht fein

Die Sache hat nur einen Haken: Seine Erträge sind im regionalen Vergleich geradezu homöopathisch

Extrem kühle Vergärung und selektionierte Hefen führten weg von oxidativer Würze und hin zu reduktiver Frucht

Franziska Schömig - Müller am Wasserhäusle - 2022 geschmack_moderat Dazu passt ein getrüffeltes Risotto

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